Уже все, наверное, запомнили: холестерин бывает "плохим" и "хорошим". Но оказывается, есть ещё одна разновидность этого вещества, особенно опасная для сердца, сосудов и здоровья вообще. Это так называемый окисленный холестерин, или оксихолестерин. Его используют вместо сливочного масла и узнать можно по "паролю" - "частично гидрированные масла". Подробно об этом на medpulse.ru »