HealthCenter.ru · Темы дня · Разделы дня · Ярмарка новостей

На самом деле видов спецпитания очень много: для полярников, космонавтов, спортсменов. Над всеми видами такого спецпитания трудились ученые, технологи, физиологи... А есть еще питание для тяжело больных людей. Тех, кто самостоятельно есть не может. Просто — нечем. Это "люди без лица". Болезнь их искалечила. И они могут погибнуть от голода. Подробно об этом на medpulse.ru »

Способность нашего организма усваивать разные питательные вещества зависит от времени суток. Зная об этом, специалисты разработали так называемую хронодиету. Она, в отличие от многих других, не имеет ничего общего с голодными диетами Тем, кто ей следует, необходимо питаться строго по часам и есть "правильные" продукты в "правильное" время. Подробно об этом на medpulse.ru »

Анорексию принято считать болезнью девочек-тинейджеров и молодых женщин, но и мужчин эта напасть не обходит стороной. По данным Британской службы здравоохранения (National Health Service, NHS), только за прошлый год число мужчин, больных анорексией или булимией, выросло на 16 процентов. Мужская версия заболевания уже получила название manorexia. Подробно об этом на medpulse.ru »

Когда человек серьезно болен, вопрос питания становится определяющим: недостаточный, не соответствующий потребностям больного прием питательных веществ, плохое их усвоение ведут к потере веса, снижению защитных сил организма и неспособности бороться с недугом. Особенно остро стоит вопрос специально подобранного питания после операции. Подробно об этом на medpulse.ru »

Существуют, наверное, сотни способов сбросить лишний вес - как стандартных, наподобие различных диет и физических упражнений, так и нестандартных. К последним относится… смех. Автор методики - сотрудник медицинского центра Университета Вандербильта (США) Матей Бачовски. О своем исследовании он доложил на Европейском конгрессе по проблеме ожирения. Подробно об этом на medpulse.ru »

А вы знаете, что один из способов сделать ребенка умнее – это правильно, сбалансированно его кормить? Три важных микроэлемента обеспечивают хорошую работу мозга: йод, железо и цинк. Если ребенок не получает этих веществ в достаточном количестве, то и память у него будет слабая, и работоспособность низкая, и мыслить он станет плохо и медленно. Подробно об этом на medpulse.ru »

В отличие от устриц, мидии едят круглый год. Особенно в нашей стране, куда этот чудесный морепродукт поступает в основном в замороженном виде. Главное для нас - научиться выбирать качественные мидии и уметь их готовить. А сделать из моллюска можно все что угодно: легкие салаты, вкусную пасту, суфле, суп или ризотто. За что же его так ценят? Подробно об этом на medpulse.ru »

Кофемания вовсе не миф и даже совсем не преувеличение. С сильной любовью к бодрящему напитку она тоже имеет мало общего. Зависимость от кофе - это, скорее, невозможность жить (думать, работать, общаться) без него. "Тяжелая кофемания - это когда, выпивая пятнадцатую чашку, уже думаешь о шестнадцатой", - рассказывают настоящие кофейные наркоманы. Подробно об этом на medpulse.ru »

Школа – не только место получения знаний, но и источник всяческого беспокойства для родителей. В школьном возрасте закладывается отношение к своему рациону, именно тогда формируется отношение человека к своему питанию и, следовательно, здоровью. И чтобы не искать ответ на вопрос "Хорошо ли там кормят?" – стоит взять эту проблему в свои руки. Подробно об этом на medpulse.ru »

У кого что - одни при переживаниях хватаются за сердце, другие жалуются на слабость во всем теле, а третьи ( и таких великое множество) сгибаются от боли в желудке. Одно из самых распространенных весенних обострений заболеваний, если мы говорим о хронических больных, - это ухудшение самочувствия больных язвой желудка. Что же можно посоветовать? Подробно об этом на medpulse.ru »

Чай – самый популярный напиток в мире. За всю историю существования он завоевал даже больше поклонников, чем кофе. При правильном с ним обращении чай способен принести массу пользы. Как правильно выбирать, заваривать и пить этот прекрасный ароматный напиток? Выбор хорошего чая – дело непростое. Прежде всего следует обратить внимание на цвет. Подробно об этом на medpulse.ru »

До последних лет из-за отсутствия качественных статистических исследований в самом великом споре диетологов — вегетарианцев и мясоедов — слишком большую роль играла риторическая составляющая. Масштабное исследование, в котором участвовало 120 тысяч человек, показало, что потребление красного мяса существенно сокращает продолжительность жизни. Подробно об этом на medpulse.ru »

Некоторые императивы хорошего самочувствия сидят в нашей с вами голове еще с детства: пей восемь стаканов воды в день, ешь не меньше девяти порций фруктов и овощей, держись подальше от красного мяса и так далее и тому подобное. Однако картина здоровья рисуется не только черной и белой красками. Нарушение очень многих правил не сведет вас в могилу. Подробно об этом на medpulse.ru »

Прямо сейчас вы бодры и фонтанируете энергией, а в следующий момент чувствуете себя совершеннейшей размазней. Почему так? Все из-за уровня сахара в крови. Таких "неваляшек" на Земле предостаточно, однако большинство из них даже не догадываются о причинах таких скачков самочувствия. Подробно об этом на medpulse.ru »

Весной хочется уже убрать зимний гардероб. Но высокая влажность, пронизывающий ветер, снег и не собираются отступать. Русская пословица "Пришел марток - надевай трое порток", как нельзя, кстати. Недаром ранняя весна – пик простудных заболеваний. Тем более, что организм ослаблен после долгой зимы и ему не хватает витаминов. Чем же нам подкормиться? Подробно об этом на medpulse.ru »

Уже все, наверное, запомнили: холестерин бывает "плохим" и "хорошим". Но оказывается, есть ещё одна разновидность этого вещества, особенно опасная для сердца, сосудов и здоровья вообще. Это так называемый окисленный холестерин, или оксихолестерин. Его используют вместо сливочного масла и узнать можно по "паролю" - "частично гидрированные масла". Подробно об этом на medpulse.ru »

Лук – овощ замечательный во всех отношениях. Несмотря на то, что он обладает мощным слезоточивым эффектом, его с удовольствием используют практически во всех кухнях мира. Ведь помимо яркого вкуса он обладает массой полезных свойств. Подробно об этом на medpulse.ru »

Старшее поколение граждан России помнит, как в конце восьмидесятых прилавки были пусты, пакеты молока брались штурмом прямо из корзинок, которые выкатывали в торговый зал продавцы. А уж кусок мяса — это была запредельная мечта!.. Теперь прилавки магазинов ломятся от мясных деликатесов. Только вот новая напасть — мясо стало опасным для жизни. Подробно об этом на medpulse.ru »

Как отражается рацион питания на нашей умственной деятельности? На этот вопрос нет однозначного ответа. Однако медики сходятся на том, что жирная и высококалорийная пища в любом случае не способствуют хорошей работе мозга, особенно в преклонном возрасте. Подробнее об этом корреспонденту MedPulse.ru рассказала врач-диетолог Роза Заирова. Подробно об этом на medpulse.ru »

Английское слово breakfast происходит от словосочетания break the fast, то есть "разговляться". Ночью мы спим, но организм работает, чтобы обеспечить нам прилив сил утром. Все это требует энергии, которую мы восстанавливаем за завтраком. Кроме того, утренняя трапеза помогает удерживать здоровый вес и снизить риск развития некоторых заболеваний. Подробно об этом на medpulse.ru »

Закону "О защите прав потребителей" недавно исполнилось двадцать лет. Вот тут и выяснилось, что состав половины российских продуктов питания не соответствует тому, что написано на этикетке. А ведь долгое время в России было принято считать, что рынок сам все урегулирует. Однако на практике все оказалось не так. И нам очень нравится... отрава. Подробно об этом на medpulse.ru »

На носу 14 февраля и романтические ужины с любимыми, затем 23 февраля и 8 марта. А беременность накладывает свой отпечаток на пищевые предпочтения и состояние пищеварения женщины. Однако, округляющийся животик – это еще не повод отказываться от застолья и праздников, походов в гости и романтических ужинов. Налегайте на овощи и рыбу. Подробно об этом на medpulse.ru »

Корицу мы привыкли воспринимать в виде порошка или небольших палочек. А на самом деле – это дерево. Известно оно уже несколько тысяч лет. А у нас особенную популярность имеет в кулинарии. Но, оказывается, корицей можно и лечиться. Каким же образом? Оказывается, корица богата и витаминами, и кислотами, микроэлементами и углеводами. Подробно об этом на medpulse.ru »

Когда Роберт Ароновиц, профессор истории и социологии в Университете Пенсильвании, видится с друзьями, он каждый раз напрягается, услышав их обычное приветствие: "Эй, Сопливый Нос! Как дела?". Нос у Роберта уже давно не сопливый, однако друзья-приятели не устают напоминать ему о его детском прозвище, которое он заработал из-за пищевой аллергии. Подробно об этом на medpulse.ru »

Вреден голод или полезен? И если полезен, то в каких «дозах» и в каких случаях? Мы со всех сторон слышим, что человечество толстеет и переедает. Ну, а отказ от пищи истощает организм человека, делает его немощным и больным. Как же найти золотую середину? Итак, кому же можно рекомендовать лечебное голодание, а кому – категорически нельзя? Подробно об этом на medpulse.ru »

Зима в разгаре и многие из нас накопили жирок. Чаще всего — он лишний для нас. «Надо бы разгрузиться!», - говорим мы. А как это сделать правильно, чтобы разгрузка не превратилась (чуть позже) в перезагрузку со всеми, как говорится, вытекающими? А если вы в отличной форме и просто хотите ее сохранить? Прислушаемся к диетологам. Подробно об этом на medpulse.ru »

Согласно результатам последних научных исследований, риск увеличения массы тела у студентов, отказывающихся от завтрака и обеда в пользу ужина, многократно выше, чем у их сверстников, отдающих предпочтение регулярному питанию. Молодой организм при игнорировании завтрака испытывает энергетическую недостаточность и... толстеет. Где же выход? Подробно об этом на medpulse.ru »

Чтобы чувствовать себя лучше, не надо радикально менять свой рацион. Попробуйте включить в него соки, и через некоторое время вы заметите, что качество жизни заметно улучшилось. Некоторые серьезные заболевания можно минимизировать или даже избежать их, если регулярно пить этот чудесный напиток. Но только не надо забывать, что сок не лекарство. Подробно об этом на medpulse.ru »

В последние несколько лет энергетические напитки приобрели немалую популярность - засыпающего на ходу гражданина они с легкостью превращают в "пламенный мотор". Для тех, кому хронически не удается выспаться, энергетики стали подарком судьбы. В них содержатся стимуляторы, которые способствуют концентрации внимания. Но как они влияют на здоровье? Подробно об этом на medpulse.ru »

Многие покупают этот продукт не глядя: соль, она и есть соль. Лишь бы была мелкая, такая быстрее растворится и не будет скрипеть на зубах. С йодом, говорят, она полезнее. Между тем, соль – интересный и неоднозначный продукт из всех лежащих на прилавках магазинов… Словом, соль не так проста, как кажется на первый взгляд. В чем же ее "интересность"? Подробно об этом на medpulse.ru »